Die deutsche Whiskyproduktion begann in den 1980er Jahren, als eine Handvoll Pioniere begann, kleine Brennereien zu gründen und mit der Herstellung von Whisky zu experimentieren. Zu dieser Zeit wurden deutsche Whiskys oft belächelt und als bloße Nachahmungen angesehen. Doch mit der Zeit entwickelten die deutschen Brennereien ihre eigenen einzigartigen Stile und begannen, internationale Anerkennung zu gewinnen.
Eine der herausragenden Eigenschaften deutscher Whiskys ist ihre Vielfalt. Deutschland verfügt über eine Fülle von regionalen Zutaten und Brenntraditionen, die sich in den verschiedenen Whiskys widerspiegeln. Die Verwendung von Gerste, Roggen und Weizen sowie die Vielfalt der verfügbaren Fässer für die Reifung tragen zur geschmacklichen Vielfalt bei.
Slyrs Whisky 12 y.o. in der Holzkiste ist ein bemerkenswerter Single Malt Whisky. Diese 12 Jahre alte Version des Slyrs Whiskys repräsentiert das höchste Maß an Handwerkskunst und Reifezeit, die die Brennerei bietet, und ist bei Kennern und Sammlern gleichermaßen geschätzt.
Slyrs Whisky Classic ist ein herausragender Vertreter der deutschen Whisky-Szene und zeigt, dass hochwertiger Single Malt Whisky nicht nur aus traditionellen Regionen wie Schottland oder Irland kommen muss. Mit seinem sorgfältigen Herstellungsprozess und seinem reichen Geschmacksprofil ist Slyrs Whisky Classic eine Bereicherung für jeden Whisky-Liebhaber und ein Beweis für die hohe Kunst der Destillation in Bayern.
Die Slyrs Destillerie bietet auch Führungen an, bei denen Besucher einen Einblick in den Herstellungsprozess erhalten und die verschiedenen Produkte der Destillerie verkosten können. Ein Besuch der Destillerie ist ein besonderes Erlebnis, da sie malerisch am Schliersee gelegen ist und somit eine Kombination aus Naturgenuss und kulinarischer Entdeckung bietet.
Die Sild Crannog Edition zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Lagerung auf der Nordsee aus. Der Whisky wird nach seiner Destillation in speziell ausgewählten Fässern zunächst in der Slyrs Destillerie gereift. Anschließend erfolgt eine zweite Reifung auf dem Schiff 'The Angel's Share', das im Hafen von List auf der Insel Sylt verankert ist. Diese maritime Reifung verleiht dem Whisky seine unverwechselbare Note, die durch die salzige Meeresluft und die schwankenden Temperaturen geprägt wird.
Die Flasche der Sild Crannog Edition 2019 ist ein echter Hingucker. Sie ist elegant gestaltet und wird in einer hochwertigen Verpackung präsentiert, die die Exklusivität dieser Edition unterstreicht. Jede Flasche ist nummeriert und trägt die Signatur des Master Distillers, was die Einzigartigkeit und den Sammlerwert betont.
