Whisky-Enthusiasten willkommen!

Ladengeschäft Whisky Bonn

Entdecken Sie die Vielfalt des Whiskys. Wir sind Ihre Experten in Bonn mit jahrelanger Erfahrung und einer großen Auswahl an feinsten Whiskys

Ob Sie ein erfahrener Connaisseur auf der Suche nach einer Rarität sind oder ein Einsteiger, der neue Aromen entdecken möchte, wir haben für jeden Anspruch und Geldbeutel das Passende im Angebot – sei es in unserem Fachgeschäft vor Ort in der Sternstraße 57a, 53111 Bonn, oder in unserem Online-Shop.

Whisky aus Schottland

Craigellachie Distillery
Craigellachie Distillery

Craigellachie Distillery

Die Craigellachie-Brennerei ist eine renommierte Whisky-Brennerei in Schottland, die für ihre einzigartigen und charaktervollen Whiskys bekannt ist. Sie befindet sich in der Region Speyside, einem Gebiet, das weltweit für die Herstellung exquisiter Scotch-Whiskys geschätzt wird. Die Brennerei liegt malerisch am Ufer des Flusses Spey und wurde im Jahr 1891 gegründet.

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GlenAllachie Distillery

GlenAllachi Distillery

GlenAllachie ist eine schottische Whisky-Destillerie, die sich in der Region Speyside befindet, einem Gebiet, das für seine Vielzahl an Whisky-Brennereien weltweit bekannt ist. Die Brennerei wurde 1967 von Mackinlay McPherson gegründet, einem Unternehmen, das sich auf den Handel mit Whisky und anderen Spirituosen spezialisiert hatte. Ursprünglich wurde GlenAllachie als Ergänzung zu den Blend-Whiskys von Mackinlay McPherson genutzt, aber im Laufe der Zeit entwickelte sich die Brennerei zu einer eigenständigen Marke.

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GlenAllachie Distillery
GlenAllachie Distillery
Glen Moray Whisky Private Edition Master Distiller's Selection 5 y.o. Peat Cask No. 169
Glen Moray Distillery
Glen Moray Distillery

Glen Moray

Die Glen Moray Distillery ist eine renommierte schottische Whiskybrennerei, die für ihre hochwertigen Single Malt Whiskys bekannt ist. Sie befindet sich in der malerischen Stadt Elgin in der Speyside-Region, einem der berühmtesten Gebiete für die Produktion von Scotch Whisky. Die Geschichte der Glen Moray Distillery reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück.

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Glen Garioch Distillery

Glen Garioch Distillery

Die Glen Garioch Distillery ist eine der ältesten Destillerien in Schottland und befindet sich in Oldmeldrum, Aberdeenshire. Der Name "Glen Garioch" stammt aus dem Gälischen und bedeutet "Tal der Weizenfelder". Dies spiegelt die landwirtschaftliche Tradition und die Bedeutung der Getreideproduktion in dieser Region wider.

Glen Garioch Whisky 12 y.o.

Ein besonderes Merkmal von Glen Garioch ist die Verwendung von Gerste aus der Region Aberdeenshire, was dem Whisky eine gewisse Terroir-Charakteristik verleiht. Darüber hinaus verwendet die Brennerei lokale Quellwasserquellen, um ihren Whisky zu destillieren.

Glen Garioch Whisky Founder's Reserve

Die Brennerei verwendet traditionelle Produktionsmethoden und legt Wert auf Handwerkskunst und Qualität in jedem Schritt des Herstellungsprozesses. Obwohl Glen Garioch nicht so bekannt ist wie einige der größeren schottischen Destillerien, bleibt sie ein Juwel in der Welt des schottischen Whiskys.

Grainman

Hunter

Maltman

Wemyss

Unabhängige Whiskyabfüller sind Unternehmen, die Whisky von verschiedenen Destillerien kaufen, unter ihrem eigenen Label abfüllen und verkaufen. Sie bieten eine breite Vielfalt an Geschmacksrichtungen und oft auch seltene oder vergessene Whiskys. Durch ihre Flexibilität, enge Beziehungen zu Destillerien und die Möglichkeit, alte Lagerbestände wiederzubeleben, bereichern sie die Whisky-Welt und werden von Liebhabern geschätzt.

Darüber hinaus haben unabhängige Abfüller oft enge Beziehungen zu den Destillerien, von denen sie ihre Whiskys beziehen. Diese Beziehungen können es ihnen ermöglichen, auf einzigartige Fässer zuzugreifen oder Fässer auszuwählen, die den spezifischen Geschmacksvorlieben ihrer Kunden entsprechen. Aufgrund ihrer Flexibilität und ihres Engagements für Qualität können unabhängige Abfüller oft Whiskys von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität anbieten.

Ein weiterer Aspekt, der unabhängige Abfüller auszeichnet, ist ihre Rolle bei der Erhaltung und Wiederbelebung seltener oder vergessener Whisky-Marken. Oftmals haben einige Destillerien in der Vergangenheit geschlossen oder ihre Produktion eingestellt, aber unabhängige Abfüller können alte Lagerbestände aufkaufen und sie wieder auf den Markt bringen. Dies ermöglicht es den Whisky-Liebhabern, seltene und historisch bedeutende Whiskys zu entdecken, die sonst vielleicht verloren gegangen wären.

Ledaig Whisky
Craigellachie Whisky
Ancnoc Whisky
Arran Whisky
Ben Nevis Whisky
Talisker Whisky

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In der weiten Welt der Spirituosen gibt es kaum etwas, das so viel Charme, Geschichte und Geschmack vereint wie der Irische Whiskey. Von den grünen Hügeln Irlands bis in die weit entfernten Bars und Wohnzimmer auf der ganzen Welt hat dieser edle Tropfen einen festen Platz in den Herzen von Genießern und Kenner gleichermaßen erobert.

Die Geschichte:

Die Wurzeln des Irischen Whiskeys reichen weit zurück, bis ins 12. Jahrhundert, als irische Mönche begannen, ihre eigenen Destillate herzustellen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Kunst der Whiskey-Herstellung in Irland weiterentwickelt, wobei jede Destillerie ihre eigenen Techniken und Traditionen pflegt. Diese reiche Geschichte spiegelt sich in jedem Schluck wider und verleiht dem Irischen Whiskey eine Aura der Authentizität und des Erbes.

Die Herstellung:

Was den Irischen Whiskey von anderen Spirituosen unterscheidet, ist seine dreifache Destillation, ein Prozess, der ihm seinen charakteristischen sanften und raffinierten Geschmack verleiht. Die Verwendung von gemälzter Gerste und die Reifung in verschiedenen Fässern, von Bourbon über Sherry bis hin zu Rum, verleihen jedem Whiskey seine eigene Persönlichkeit und Komplexität.

Der Geschmack:

Irischer Whiskey ist bekannt für seine vielschichtigen Aromen und seinen weichen, zugänglichen Geschmack. Von Honig und Vanille über frische Äpfel und Birnen bis hin zu subtilen Gewürznoten bietet er eine Palette von Aromen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern können. Ob pur genossen oder als Basis für klassische Cocktails wie den Irish Coffee, der Irische Whiskey enttäuscht nie.

Irische Whiskey Green Spot
Irische Whiskey, Midleton2024

Was diesen besonderen Vintage-Release auszeichnet, ist die Tatsache, dass er aus einer handverlesenen Auswahl der rarsten und hochwertigsten Fässer der Midleton-Destillerie stammt.

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Irische Whiskey, Redbreast

Redbreast Whiskey 12 y.o. Cask Strength

58,1% alc./vol.

Fassart : Ex-Bourbon-Fässer, Ex-Sherry-Fässer

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Whisky aus Deutschland

Whisky aus Deutschland gewinnt zunehmend an Beliebtheit und Anerkennung in der Welt der Spirituosen. Obwohl Schottland und andere traditionelle Whisky-Produktionsländer immer noch die Spitzenreiter sind, haben deutsche Destillerien in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt.

Historischer Hintergrund:

Die Geschichte des Whiskys in Deutschland reicht zurück bis ins Mittelalter, aber die moderne Whiskyproduktion begann erst in den letzten Jahrzehnten. Deutsche Brennereien begannen, sich auf die Herstellung von Single Malts, Blended Whiskys und anderen Whisky-Varianten zu konzentrieren.

Regionale Vielfalt:

Ähnlich wie bei schottischem Whisky gibt es in Deutschland verschiedene Regionen, die jeweils ihren eigenen Charakter und ihre eigenen Techniken haben. Zum Beispiel sind Regionen wie Bayern, Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen für ihre Whiskyproduktion bekannt.

Qualität und Innovation:

Deutsche Whiskyhersteller setzen auf Qualität und Innovation, um sich auf dem Markt zu behaupten. Einige Destillerien experimentieren mit verschiedenen Fässern für die Reifung, darunter ehemalige Wein-, Bier- und sogar Obstbrandfässer, was zu interessanten Geschmacksprofilen führt.

Slyrs Whisky

Slyrs ist eine deutsche Whisky-Destillerie, die in Schliersee in Bayern ansässig ist. Die Geschichte von Slyrs begann in den 1990er Jahren, als der Unternehmer Florian Stetter die Idee hatte, bayerischen Single Malt Whisky zu produzieren. Inspiriert von schottischen Whiskytraditionen und der einzigartigen Landschaft Bayerns, gründete er die Destillerie und begann mit der Produktion.

Der Name "Slyrs" leitet sich von einem Berg in der Nähe der Destillerie ab. Dieser Bezug zur lokalen Umgebung spiegelt sich auch in der Philosophie der Destillerie wider, die darauf abzielt, hochwertigen Whisky mit lokalen Zutaten und traditionellen Methoden herzustellen.

Slyrs Whisky wird aus bayerischem Gerstenmalz hergestellt, das in der eigenen Mälzerei der Destillerie sorgfältig verarbeitet wird. Die Maische wird dann in kupfernen Pot-Stills destilliert, wobei besonderes Augenmerk auf die Qualität des Destillationsprozesses gelegt wird, um einen reichen und ausdrucksstarken Whisky zu erzeugen.

Slyrs Whisky
Slyrs Whisky
Slyrs Whisky
 
Eifel Whisky 746.9 Single Malt 12 y.o.
Eifel Whisky Reserve Single Rye - Ahrtaler
Eifel Whisky Reserve Single Malt - Vulkaneifel
Eifel Whisky Reserve Malt & Peat - Hohes Venn

Whisky aus der Eifel

Die Eifel, eine Region in Deutschland, ist bekannt für ihre malerische Landschaft, ihre Geschichte und ihre kulturelle Vielfalt. Doch in den letzten Jahren hat die Region auch Anerkennung für ihre Whiskyproduktion gewonnen.

Die Eifel-Region bietet eine Fülle von Getreidesorten und reinem Quellwasser, die für die Herstellung von Whisky von höchster Qualität unerlässlich sind. Diese regionalen Zutaten verleihen dem Eifel-Whisky einen einzigartigen Geschmack und Charakter, der ihn von anderen Whiskysorten auf dem Markt unterscheidet.

Darüber hinaus spielen auch die klimatischen Bedingungen der Eifel eine Rolle bei der Reifung des Whiskys. Die Temperaturschwankungen und die Luftfeuchtigkeit in der Region tragen dazu bei, dass der Whisky während der Lagerung verschiedene Aromen und Geschmacksprofile entwickelt, was zu einem komplexen und ausgewogenen Endprodukt führt.

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Amerikanischer Whiskey

Unter amerikanischem Whiskey versteht man eine Vielzahl von Whiskeysorten, die in den Vereinigten Staaten hergestellt werden. Amerikanischer Whiskey wird im Allgemeinen aus fermentierter Getreidemaische hergestellt, die destilliert und dann in Eichenfässern gereift wird. Die bekanntesten Arten von amerikanischem Whiskey sind Bourbon, Tennessee Whiskey und Rye Whiskey.

Amerikanischer Whiskey

Bourbon ist einer der bekanntesten amerikanischen Whiskeys und wird hauptsächlich aus einer Maische hergestellt, die mindestens 51% Mais enthält. In neuen, ausgekohlten Eichenfässern gereift und zeichnet sich der Whiskey durch seinen süßen, würzigen Geschmack aus.

Amerikanischer Whiskey

Ähnlich wie Bourbon wird Tennessee Whiskey aus einer Maische hergestellt, die mindestens 51% Mais enthält. Der Unterschied besteht darin, dass Tennessee Whiskey durch einen speziellen Filtrationsprozess namens "Charcoal Mellowing" (Holzkohle-Filterung) läuft, bei dem der Whiskey durch Holzkohle aus Zuckerahorn gefiltert wird, bevor er gereift wird. Dieser Prozess verleiht ihm einen glatteren Geschmack im Vergleich zu Bourbon.

Amerikanischer Whiskey

Rye Whiskey wird aus einer Maische hergestellt, die mindestens 51% Roggen enthält. Er hat oft einen würzigeren Geschmack im Vergleich zu Bourbon und Tennessee Whiskey. Rye Whiskey war historisch gesehen vor Bourbon der dominierende amerikanische Whiskeystil.

Whiskey Woodford

Woodford Reserve Whiskey Distiller's Select Kentucky Straight Bourbon

Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Bourbon gehört zu den ikonischsten und hochgelobten Bourbon-Whiskeys, die in den USA produziert werden. Hergestellt von der Woodford Reserve Distillery in Versailles, Kentucky, repräsentiert dieser Bourbon das Beste aus Handwerkskunst, Tradition und Innovation.

Die Geschichte:
Die Geschichte von Woodford Reserve reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert, als die Gegend um Woodford County in Kentucky als Wiege des Bourbon angesehen wurde. Die Woodford Reserve Distillery wurde 1812 gegründet und ist eine der ältesten Brennereien in Kentucky. Die Brennerei ist berühmt für ihre unerschütterliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst, die seit Generationen weitergegeben wird.

Herstellung:
Woodford Reserve Distiller's Select wird gemäß den höchsten Standards der Bourbonherstellung hergestellt. Der Prozess beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von Mais, Roggen und Gerste, die fein abgestimmt werden, um das einzigartige Maischerezept von Woodford Reserve zu schaffen. Anschließend wird die Maische in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert und in kleine Eichenfässer abgefüllt, um zu reifen.

WhistlePig Whiskey Small Batch Rye 10 y.o.

WhistlePig Whiskey Small Batch Rye 10 Jahre alt ist ein preisgekrönter Rye-Whiskey, der sich durch seine handwerkliche Herstellung und sein reichhaltiges Aroma auszeichnet. WhistlePig, eine in Vermont ansässige Brennerei, hat sich einen Ruf für die Produktion hochwertiger Whiskeys erworben, und ihr Small Batch Rye 10 Jahre alt ist zweifellos ein Glanzstück in ihrer Kollektion.

Dieser Rye-Whiskey wird aus einer Mischung von Roggen, Mais und Gerste hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf dem Roggen liegt, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Die Tatsache, dass er für 10 Jahre in Eichenfässern gereift ist, trägt zur Komplexität und Tiefe seines Geschmacksprofils bei.

In Bezug auf den Geschmack bietet der WhistlePig Small Batch Rye 10 Jahre alt eine reiche Palette von Aromen. Man kann Noten von Gewürzen wie Nelken und Zimt sowie süße Nuancen von Karamell und Honig erkennen. Diese Aromen werden durch eine angenehme Eichenholznote ergänzt, die dem Whiskey Tiefe und Raffinesse verleiht.

Whiskey Woodford

Whiskey Woodford

Blanton's Whiskey Original Kentucky Straight Bourbon

Blanton's Whiskey Original Kentucky Straight Bourbon ist ein legendäres Bourbon-Getränk, das für seinen exquisiten Geschmack und seine hochwertige Handwerkskunst bekannt ist. Dieser Bourbon stammt aus der Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, einer der angesehensten Brennereien in den Vereinigten Staaten. Benannt ist er nach Colonel Albert B. Blanton, einem ehemaligen Brennmeister der Distillery, der für seine Innovationskraft und Leidenschaft für die Bourbon-Herstellung bekannt war.

Das Besondere an Blanton's Whiskey ist seine Herstellung und seine einzigartige Präsentation. Er wird in kleinen Chargen hergestellt und jedes Flaschenetikett zeigt einen Buchstaben des Wortes "Blanton's", begleitet von einem kleinen Reiter auf dem Flaschenhals, der verschiedene Pferdepersönlichkeiten darstellt, die auf historischen Rennbahnen eine Rolle spielten. Dies verleiht jeder Flasche eine individuelle Note und macht sie zu einem begehrten Sammlerstück für Liebhaber hochwertiger Spirituosen.

Der Geschmack von Blanton's Original Kentucky Straight Bourbon ist geprägt von seinem einzigartigen Reifeprozess und der Auswahl hochwertiger Zutaten. Er wird aus Mais, Roggen und Gerstenmalz destilliert und reift dann in handverlesenen Eichenfässern, die für ein unvergleichliches Aroma sorgen. Der Bourbon hat einen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von Karamell, Vanille, Honig und Gewürzen, der sich zu einem weichen und ausgewogenen Abgang entwickelt.

Die Ursprünge der japanischen Whiskyproduktion reichen bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als einige visionäre japanische Destiller begannen, die Kunst der Whiskyherstellung in Schottland zu studieren. Einer der Pioniere war Masataka Taketsuru, der in Schottland die Kunst der Whiskydestillation studierte und dann nach Japan zurückkehrte, um seine eigene Brennerei zu gründen. Im Jahr 1923 eröffnete er schließlich die Yoichi-Brennerei auf der nördlichen Insel Hokkaido, die heute Teil des Suntory-Konzerns ist.

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Nikka Blend Whisky From the Barrel ist eine Ikone unter den japanischen Whiskys, die für ihre außergewöhnliche Qualität, Tiefe und Komplexität bekannt ist. Hergestellt von der renommierten Nikka Whisky Distilling Company, repräsentiert dieser Whisky die perfekte Harmonie zwischen traditioneller Handwerkskunst und innovativem Ansatz.Was diesen Whisky besonders macht, ist seine einzigartige Herstellungsmethode. Anders als viele andere Blended Whiskys, die oft aus einer Vielzahl von Fässern und Destillerien zusammengesetzt werden, wird Nikka Blend Whisky From the Barrel aus einer begrenzten Auswahl von ausgewählten Single Malt und Grain Whiskys komponiert, die dann zusammengeführt und in kleinen Fässern zur Reifung gelagert werden. Dieser Prozess verleiht ihm eine bemerkenswerte Intensität und Komplexität.Der Name "From the Barrel" ist passend gewählt, da dieser Whisky mit einer höheren Alkoholstärke abgefüllt wird als viele andere, oft direkt aus dem Fass oder mit minimaler Verdünnung. Dadurch behält er seine volle Aromapalette und seinen kräftigen Charakter bei, was ihn zu einem Favoriten unter Kennern macht.

Hakushu Whisky 12 Jahre

Hakushu Whisky 12 y.o. 100th Anniversary Edition
Die Hakushu Whisky 12 Jahre 100th Anniversary Edition ist eine exklusive Jubiläumsausgabe, die das 100-jährige Bestehen der renommierten Hakushu-Brennerei feiert. Diese limitierte Edition bietet eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen, floralen und rauchigen Noten, die den charakteristischen Geschmack von Hakushu Whisky ausmachen. Mit einem speziellen Design, das das historische Erbe der Brennerei würdigt, ist diese Edition ein Sammlerstück für Whisky-Enthusiasten und eine Hommage an die handwerkliche Meisterschaft der Marke.

Hibiki Whisky Japanese Harmony

Hibiki Whisky Japanese Harmony
Hibiki Whisky Japanese Harmony ist ein herausragender Blended Whisky von Suntory, der für seine harmonische Balance und Raffinesse bekannt ist. Mit subtilen Noten von Honig, Orangenblüten und einem Hauch von Rauch bietet er ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Die elegante Präsentation der Flasche unterstreicht seine Qualität.

Yamazaki Whisky 12 Jahre

Yamazaki Whisky 12 y.o. 100th Anniversary Edition
Die Yamazaki Whisky 12 Jahre 100th Anniversary Edition ist eine limitierte Ausgabe, die das 100-jährige Bestehen der renommierten japanischen Brennerei feiert. Dieser Whisky bietet eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen, würzigen und holzigen Aromen, typisch für Yamazaki-Whiskys. Mit ihrer begrenzten Verfügbarkeit und kunstvollen Verpackung ist diese Edition sowohl für Sammler als auch für Genießer eine besondere Freude und eine Hommage an Yamazakis Erbe und Innovation in der Whiskyherstellung.

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Unser Service für Sie

Eine breite Auswahl an erstklassigen Whiskys:

Bei uns finden Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Whiskys aus der ganzen Welt. Von den rauchigen Aromen der schottischen Highlands bis hin zu den sanften Noten des irischen Whiskeys bieten wir eine Vielfalt, die selbst den anspruchsvollsten Whisky-Kenner begeistern wird.

Expertenberatung:

Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Whisky-Kennern, die Ihnen gerne bei der Auswahl des perfekten Whiskys helfen. Egal, ob Sie ein erfahrener Kenner sind oder gerade erst in die Welt des Whiskys eintauchen, wir stehen Ihnen mit fachkundiger Beratung zur Seite, um sicherzustellen, dass Sie genau das finden, wonach Sie suchen.

Verkostungen:

Bei uns geht es nicht nur um den Verkauf von Whisky. Bei uns haben Sie die Gelegenheit, neue Whiskys zu entdecken und zu verkosten.

Personalisierte Geschenke:

Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk für einen Whisky-Liebhaber? Wir bieten personalisierte Geschenkgutscheine an, damit Sie Ihren Liebsten etwas ganz Besonderes schenken können.

Hervorragender Kundenservice:

Bei uns steht der Kunde an erster Stelle. Wir sind bestrebt, Ihnen ein herausragendes Einkaufserlebnis zu bieten, und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Fragen zu beantworten, Anregungen entgegenzunehmen und sicherzustellen, dass Ihre Bedürfnisse erfüllt werden.

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Ein Besuch in unserem Fachgeschäft in der Bonner Innenstadt lohnt sich immer. Sie können aber auch ganz einfach online bestellen und weltweit liefern lassen.

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